Publicado en Lavozdegalicia.es el 10 de abril de 2019. La madrileña calle Alcalá tiene entre sus vecinos un local que dice disponer de la tarta de cacao más rica jamás creada. Hay una versión para golosos y otra para los que disfrutan del toque amargo del chocolate. ¿Están a la altura? ¿Es una osadía?, ¿se […]

Publicado en el blog Restaurantesmj.com el 27 de marzo de 2019. Blog-directorio de recetas y establecimientos que publica una foto de una porción de La Mejor Tarta de Chocolate del Mundo, junto con un zumo de naranja, así como el enlace a la web, pero no ofrece más información. El blog también tiene un apartado de Top Restaurantes. […]

Publicado en el blog Manualidades Sin Gluten el 17 de marzo de 2019 No lo digo yo, es que se llama así esta espectacular tarta de chocolate sin harinas: La mejor tarta de chocolate del mundo. El lunes 11 de marzo me invitaron, junto con otros blogueros sin gluten, a una degustación de esta singular tarta. […]

Noticia publicada en Hola.com el 1 de marzo de 2019. Isabel Ruiz-Morales es una golosa empedernida. Lo confiesa. Cuando estuvo viviendo en Portugal se topó con La Mejor Tarta de Chocolate del Mundo y su sueño era traerla a Madrid (calle Alcalá, 89). Hace una década consiguió que su autor, Carlos Braz Lopes, le diera la receta y junto […]

Noticia publicada en Gastroactitud.com el 11 de febrero de 2019 No hace falta salir de casa. Ponte guapo o guapa. Compra flores, velas…  Programa la peli Chocolat (qué maravilla volver a ver a Juliette Binoche y Johnny Depp), corta un pedazo de tarta de chocolate, sirve copa de champán -o de cava- y  reparte todos […]

Noticia publicada en la revista impresa CUORE el 16 de enero de 2019 – La Mejor Tarta de Chocolate…del mundo. ¡En Madrid! Tanto si vives en la capital como si vas de visita, tienes que probar La Mejor Tarta de Chocolate del Mundo. La encontrarás en un acogedor espacio ubicado en el número 89 de la […]

Noticia publicada en Trendencias.com el 31 de octubre de 2018 – Carlos Braz Lopes cambió la administración de empresas por los fogones. En 1987, abrió un restaurante en el mercado de Santa Clara, en Lisboa, y sorprendió a todos con su «Bolo de chocolate». Y después quiso expandir su negocio y traer a Madrid a la que […]

Noticia publicada en Glamour.es el 26 de Octubre de 2018 – Tranquila, lo que te acaba de pasar es normal. Quedarte ensimismada y sin pestañear mirando la foto de esta tarta con diferentes capas y con una cantidad generosa de chocolate fondant por encima, es normal. También tener unas ganas irrefrenables de comerte un trozo (grande a […]

Noticia publicada en Telva.com el 13 de septiembre de 2018 – Este sábado, 15 de septiembre, Doña Letizia cumple 46 años. De concierto con amigas, en 2013; en Estados Unidos junto a Michelle Obama, en 2015; en la ópera, en 2016; o en familia, el año pasado…Si echamos la vista atrás, los cumpleaños de la Reina han sido de lo más […]